流行都市｜新疆菜 大盤雞｜Annie 黃婉瑩

【流行都市】新疆菜 大盤雞 今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩 教大家整「大盤雞」，大家一齊嚟試吓啦！ 大盤雞 材料：雞 1隻，蒜頭 8粒，薑 8片，薯仔 2至3個，麵條 80克，大蔥 1條，尖青椒 1隻，尖紅椒 1隻 醃料：黃酒 2湯匙，鹽 半茶匙，生抽 1湯匙，糖 半茶匙，生粉 2茶匙 香料：川椒碎 2茶匙，八角 6至8粒，草果 1粒，乾辣椒 6至8隻，豆瓣醬 1至2湯匙 芡汁：啤酒 1罐，水 1杯，生抽 1湯匙半，老抽 半湯匙，鹽 少許，糖 1茶匙 流行都市 精華傳送門： https://bit.ly/42Oa7Nt 《流行都市》可於myTV SUPER 7天免費重溫 ►https://su.tvb.com/q/qYjfn51x #TVB #流行都市 #食譜 #黃婉瑩 #美食 #煮食 #綜藝 #TVB綜藝 #香港綜藝節目 流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台 0:00：睇餸食飯 10:19：食譜 節目簡介： 《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。 -------------------------------------------------------------------------- 👉🏻想了解更多TVB 的綜藝最新資訊👈🏻 ❤️❤️即刻like/follow晒我哋TVB 綜藝！！❤️❤️ Facebook :   / tvbvariety   Instagram：   / tvbvariety