覚えておきたい！さくふわマフィン【ブルーベリーとクリームチーズのマフィン】クランブルの作り方もわかる永久保存版レシピ

#マフィン #簡単 #マフィンレシピ ブルーベリーとクリームチーズのマフィン｜Blueberry cream cheese muffins　(6個分) 食材｜Ingredient ━━━━━━━━ A　クランブル ━━━━━━━━━━━━━━ バター　　　　　　　10g 薄力粉　　　　　　　20g アーモンドパウダー　10g きび砂糖　　　　　　5g 塩　　　　　　　　　ひとつまみ B　 ━━━━━━━━━━━━━━ バター　　　　　　　100g きび砂糖　　　　　　100g 卵（L）　　　　　　 2個 牛乳　　　　　　　　50cc C　 ━━━━━━━━━━━━━━ 薄力粉　　　　　　　120g ベーキングパウダー　小さじ1 D　 ━━━━━━━━━━━━━━ ブルーベリー　　　　20-30粒 クリームチーズ　　　80g 作り方｜How to make ━━━━━━━━━━ 1 クランブルの粉類を合わせてふるい、冷やしておいたバターを入れて 粉をまぶしながら指でつぶす。そぼろ状になったら、冷蔵庫に入れておく。 2 バターを室温に戻してやわらかく練り、きび砂糖を加えてよくかき混ぜる。 卵を5-6回に入れて少しずつ混ぜる。Cを1/2量を振るい入れ、さっくり混ぜる。 牛乳の半量を加えかき混ぜるのを2回繰り返す。 3 マフィン型に（2）を半量入れて、ブルーベリー3粒と1cm角に切った クリームチーズの半量を入れる。残りの（2）をのせて、 残りのブルーベリーとクリームチーズを上にのせる。 冷やしておいたクランブルをのせる。 4 オーブンを190度に予熱して25-30分間焼く。 𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍 ポイント｜Point 型に生地、ブルーベリー、クリームチーズを入れるときは生地と交互に置きましょう。 上にもトッピングするとかわいらしい見た目になります。 𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓐍 料理note｜Cooking Love管理栄養士/料理研究家の鈴木茜先生 フードコーディネーター/栄養士/食育アドバイザーの高橋真希先生が 一緒に見ながら作れる料理教室のようなチャンネルです気取らず作れる おいしい料理と 料理に役立つヒントを紹介します 毎日のこんだてにも ちょっと特別な日のおもてなしにも 大活躍する料理動画です𓊦 ☆チャンネル登録もよろしくお願いします☆ [YouTube] https://www.youtube.com/channel/UCRYm... [Insta]   / cookinglove.  . [Twitter]   / cookinglove5   [Facebook]   / cookinglovej.  . 出演者への問い合わせや仕事依頼はこちらまで𓅩𓅩𓅩 [e-mail] [email protected] [料理ナビゲーター] 奥口文結 [調理アシスタント] 菊地恵子(cookinglabo) [料理コーディネート] 高橋 真希(cookinglabo) [レシピ監修] 鈴木茜(cookinglabo) [撮影協力] 喫茶と食事みどり cookinglabo [映像制作] cookinglove.japan Produced by WORLD FAMOUS SUPREME TEAM Co.,Ltd マフィン 簡単 マフィン レシピ