Risotto de setas y pollo

Ingredientes : Para 4 personas 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 100gr de mantequilla 300 gr de champiñones 1 muslo y sobremuslo de pollo 500 gr de arroz Risotto 100 gr de nata 150gr de mix de setas 1 chorrito de fino Parmesano Caldo