原來台灣也有原生松露！它成為世界最貴食材的真正原因？揭秘超高難度人工栽培過程！【Liz 美食家】

松露有「廚房裡的鑽石」之稱。這項高級食材，目前在台灣全部是從國外進口來的，但你知道嗎？台灣其實也有松露！未來可以吃到台灣產的松露嗎？ 00:00 買松露就像買珠寶？ 00:48 松露獨特的氣味？ 01:50 世界最頂級的松露 02:44 台灣有松露我們卻吃不到？ 04:16 松露是什麼，和其他菌菇有何不同？ 06:16 松露超難搞？為什麼松露這麼貴？ 07:26 台灣能發展松露產業？還真有收穫！ 09:07 台灣松露研究的關鍵與未來！ ◇想看更多 【餐廳開箱】    • Fine Dining 開箱   【主廚請回答】    • 主廚請回答   【美食評論】    • Liz 美食家   【與江振誠遊青森 vlog】    • 與江振誠遊青森｜VLOG   ◇關於【Liz 美食家】 大家好，我是 Liz 高琹雯。 在書寫飲食十多年後，我開啟了自己的YouTube頻道！ 我想把文字的觀點轉化為生動的影像， 將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。 ◇IG 美食家的自學之路：  / selftaughtgourmet   ◇FB美食家的自學之路：  / selftaughtgourmet   ◇Podcast 美食關鍵詞：https://linktr.ee/tasterlife ◇Taster 美食加：https://taster.life/ ◇美食加選物：https://tasterselection.com/ 📩合作邀約請洽詢：[email protected]