Maria Ardelean din Macea știe cum se face cafă din coajă de pită #SareaInBucate @TVRTM

Ajungem la Macea, în județul Arad, căci ne-a mirosit a pită coaptă de la unchioaia Marie Ardelean. Dar cică nu ne pune la masă, decât după ce ne servește cu o cafă din coajă de pită, așa cum se făcea pe vremea străbunicilor, când la magazin nu găseai cafea tot timpul, darămite să mai fi fost și pe sortimente, ca acuma. Așa începe filmarea noastră la Macea, de unde recuperăm din tradiția culinară a locului rețete uitate sau care se pierd în modernismul zilelor noastre. Rămânem cuceriți de farmecul oamenilor ce ne-au primit și de graiul pe care îl vorbesc cu atâta măndrie. Dar ce vă zicem noi? Poftiți de vizionați ca să vă convingeți de ceva ce poate nici măcar voi n-ați mai auzit. Prezintă - Dan Liuț Realizator - Mihoc Veronica