ঝিঙে আলু চিংড়ির ঝোল আর গরম ভাত একবার খেয়ে দেখুন | Jhinge Aloo Chingri Recipe Bangla । Aswadan

ঝিঙে আলু চিংড়ির ঝোল | YouTube Description (Aswadan) আজকের ভিডিওতে Aswadan-এ শেয়ার করেছি একদম ঘরোয়া স্বাদের ঝিঙে আলু চিংড়ির ঝোল। নরম ঝিঙে, আলু আর সুস্বাদু চিংড়ির মেলবন্ধনে তৈরি এই সহজ রেসিপিটি ভাতের সঙ্গে খেতে অসাধারণ লাগে। অল্প মশলায় তৈরি এই বাঙালি রান্না গরম ভাতের সঙ্গে দুপুর বা রাতের খাবারকে করে তুলবে আরও সুস্বাদু। 📓 উপকরণ : ১| ঝিঙে - ১ টা (মাঝারি) ২| আলু - ২ টো (ছোটো) ৩| চিংড়ি - ১৫ টা (মাঝারি) ৪| সরষের তেল - ৩ চা চামচ ৫| পেঁয়াজ - ১ টা (ছোটো) ৬| কাঁচালঙ্কা - ২টো + ৪টে ৭| সরষে - ২ চা চামচ ৮| কালো জিরে - ১\২ চা চামচ ৯| হলুদ গুঁড়ো - ১\২ চা চামচ ১০| লবণ - স্বাদমতো ১১| চিনির দানা - অল্প কয়েকটা ১২| গরম জল - ২ কাপ ভিডিওটি ভালো লাগলে অবশ্যই Like, Comment, Share করবেন এবং Aswadan চ্যানেলটি Subscribe করে পাশে থাকা Bell Icon-টি চাপতে ভুলবেন না। ধন্যবাদ আমাদের সঙ্গে থাকার জন্য।