ထမင်းမြိန်စေတဲ့ အိမ်ချက်ဟင်း ၃ မျိုး! (ငပိရည်ချက် & ဝက်သားချိုချက် & ခရမ်းသီးနှပ်)

ဒီနေ့မှာတော့ မြန်မာလူမျိုးတွေရဲ့ ထမင်းဝိုင်းမှာ မပါမဖြစ်တဲ့ အဓိကဟင်းပွဲ ၃ မျိုးကို အစအဆုံး ချက်ပြုတ်ပြီး အရသာခံစား စားပြထားပါတယ်။ အခုပြထားတဲ့ ဟင်းလျာတွေကတော့- ၁။ 🌶️ အရသာစပ်စပ် "ငပိရည်ချက်" (Fish Paste Sauce) ၂။ 🐷 နူးအိနေတဲ့ "ဝက်သုံးထပ်သားအချိုချက်" (Sweet Pork Belly Stew) ၃။ 🍆 ချိုချဉ်စပ် "ခရမ်းသီးနှပ်" (Braised Eggplant) ဒီဟင်းလျာ ၃ မျိုးလုံးကို ဘယ်လိုရိုးရှင်းလွယ်ကူတဲ့ နည်းလမ်းတွေနဲ့ ချက်ပြုတ်ရမလဲဆိုတာ ဗီဒီယိုထဲမှာ အဆင့်ဆင့် ရှင်းပြပေးထားလို့ လိုက်လုပ်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးမှာတော့ ကိုယ်တိုင်ချက်ထားတဲ့ ဟင်းတွေနဲ့ ထမင်းမြိန်အောင် စားပြထားတာကို ကြည့်ရှုရင်း ဗိုက်ဆာသွားစေမှာ အမှန်ပါပဲနော်! 😉 *✅ အသုံးပြုသော ပါဝင်ပစ္စည်း အကျဉ်းချုပ်:* *ဝက်သားချိုချက်:* ဝက်သုံးထပ်သား၊ ကြက်သွန်နီ/ဖြူ၊ ပဲငံပြာရည်အကြည်/အနောက်၊ သကြား၊ ဆား၊ ဆီ၊ ရေ *ခရမ်းသီးနှပ်:* ခရမ်းသီး၊ ကြက်သွန်နီ/ဖြူ၊ ငရုတ်သီး၊ ဆား၊ နနွင်း၊ ဆီ၊ ရေအနည်းငယ် *ငပိရည်ချက်:* ပုဇွန်ငပိ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ/နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံပရာသီး၊ ငါးငံပြာရည် (သို့) ဆား --- *🔔 နောက်ထပ် စိတ်ဝင်စားစရာ ဟင်းချက်နည်းတွေအတွက် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Channel ကို Like & Subscribe လုပ်ဖို့ မမေ့နဲ့နော်။* **#ငပိရည်ချက် #ဝက်သုံးထပ်သားအချိုချက် #ခရမ်းသီးနှပ် #မြန်မာဟင်း #ချက်နည်းပြစားပြ #MyanmarFood #CookingVideo #လွယ်ကူရိုးရှင်း #easycooking #လွယ်ကူသက်သာ #foodie #asia #easyrecipe #cooking #ဝက်သား #ငါးပိ