ಪದರು ಪದರಾದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರೋಟ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಮ ಮಸಾಲ / layered #wheatflour #parotta & #rajmamasala recipe

ingredients for parota : ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು / wheat flour - 500 gram ಉಪ್ಪು / salt - as required ತುಪ್ಪ / ghee - 2 tbsp ಎಣ್ಣೆ / oil - 4 tbsp ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು / maida flour - 2 tbsp ingredients for rajma masala : ಹುರುಳಿ ಬೀಜ / rajma - 500 gram ಉಪ್ಪು / salt - as required ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ / baking soda - 1/8 tsp ಪಲಾವ್ ಎಲೆ / bay leaf - 2 ಚಕ್ಕೆ / cinnamon - 1 inch ಲವಂಗ / cloves - 4 ಏಲಕ್ಕಿ / elaichi - 2 ದೊಡ್ಡ ಏಲಕ್ಕಿ - black elaichi - 2 ಎಣ್ಣೆ / oil - 2 tbsp ತುಪ್ಪ / ghee - 2 tbsp ಜೀರಿಗೆ / cumin seeds - 1 tsp ಸೋಂಪು / fennel seeds - 1/2 tsp ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ / chopped onion - 4 ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮೇಟೋ / chopped tomato - 4 ತುರಿದ ಶುಂಠಿ / grated ginger - 1/2 inch ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ / red chilli powder - 1.5 tsp ಧನಿಯ ಪುಡಿ / coriander powder - 1 tsp ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ / cumin powder - 1 tsp ಆಮ್ ಚೂರ್ ಪುಡಿ / amchur powder - 1 tsp ಗರಂ ಮಸಾಲ / garam masala powder - 1 tsp ಕಸೂರಿ ಮೇತಿ / kasuri methi - little ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / green chilli - 3 ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿ ಶುಂಠಿ / chopped ginger - 1 inch ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ sweet recipes :    • sweets   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ snacks recipes :    • snacks   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ರೈಸ್ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ veg rice recipes :    • veg rice recipes   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ breakfast recipes :    • veg breakfast recipes   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪುಡಿಗಳು (ಸಾರಿನ ಪುಡಿ , ಹುಳಿ ಪುಡಿ , ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ ಪುಡಿ , ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :    • powders   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾರು ಹಾಗೂ ಗೊಜ್ಜುಗಳ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes:    • ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಹುಳಿಗಳು (ಸಾಂಬಾರ್ ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ sambar recipes:    • ಹುಳಿ sambar recipes   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ traditional recipes:    • traditional recipes   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ PICKLES:    • PICKLES   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಪಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Palya recipes:    • Palya recipes   ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಅವರೆಕಾಳಿನ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಅವರೆಕಾಳು recipes:    • ಅವರೆಕಾಳು recipes   #wheatparotta #parotta #rajmamasala #vishnus_kitchen