【糖醋雞米花】全家人都搶著吃！外酥內嫩！醬料秘方大公開啦！

【糖醋雞米花】全家人都搶著吃！外酥內嫩！醬料秘方大公開啦！ 大家好我是簡單哥!! 相信很多人都吃過肯德基的雞米花 還有麥當勞的糖醋醬 今天簡單哥就來教大家怎麼做出 外酥裡嫩、酸酸甜甜的【糖醋雞米花】！ 相信全家人一定馬上吃光光！ 🍴需要準備的食材🍴 👉雞胸肉 1副 👉太白粉 20g/30g 👉麵包粉 15g 👉牛奶 30g 👉沙拉油 25g 👉低筋麵粉 20g/15g 👉蒜泥 10g 👉水 20g 🍴要準備的調味料🍴 👉烏醋 50g 👉白醋 20g 👉糖 40g 👉番茄醬 20g 👉鹽巴 適量 👉黑胡椒粒 5g 🥘開始簡單製作啦🥘 ①將雞胸肉切小塊，使用剁刀拍成泥後 ②拌入太白粉20g、低筋麵粉 20g、牛奶、油備用 ③加入鹽、糖、黑胡椒、太白粉30g、低筋麵粉15g、蒜泥、牛奶、油拌勻 ④將雞肉泥捏成球狀，加入事先混合好的太白粉、麵包粉 ⑤將水、白醋、烏醋、糖、番茄醬拌勻，加入太白粉水勾芡調整稠度備用 ⑥熱油將雞肉泥加入炸至金黃搶酥即可 📢簡單哥下廚 做菜不含糊 如果喜歡我的影片記得，按讚，按訂閱嘎分享，有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我，也可以按下小鈴鐺看到我最新消息 ➤YouTube    / @easybrofood   ➤FB粉絲頁   / easybrofood   #糖醋雞米花 #美食 #家常料理 #糖醋醬 #快速料理 #簡單哥