ফরিদপুর কানাইপুরে সাইবেরিয়ার সেই বিখ্যাত জাদুকরী চায়ের গল্প।The story of that famous magical tea.

ফরিদপুর কানাইপুরে সাইবেরিয়ার সেই বিখ্যাত জাদুকরী চায়ের গল্প।The story of that famous magical tea. #teastall #ফরিদপুর #travel #মালাইচা ফরিদপুর কানাইপুরের সাইবারিয়ার সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের পাশে মাত্র ছোট একটু জায়গার উপর ছোট্ট একটি দোকানে ওই গ্রামেরই বাসিন্দা জাফর শেখ এই দোকানটি দেন প্রায় আরও ১২ বছর আগে। ওই সময় দোকানে স্কুলের ছাত্র-ছাত্রীদের জন্য বিস্কুট, চকলেট আর রং চা বিক্রি করতেন।পর্যায়ক্রমে সে রং চায়ের পাশাপাশি দুধ চা বিক্রি শুরু করে।পর্যায়ক্রমে সেই চা থেকে সে ডবল হিটের মালাই চা এবং সর মিশ্রিত মালাই মার্কা চা অত্র এলাকা ও পর্যায়ক্রমে পার্শবর্তী এলাকাগুলোতেও তার চায়ের সাড়া ফেলে। বর্তমানে তা ফরিদপুর সহ আশেপাশের এলাকার মানুষ এই মজাদার চা খাওয়ার জন্য লাইনে দাড়িয়ে অর্ডার দিয়ে তারপর চা খেয়ে যায়।এখন ফরিদ শেখের এই বিখ্যাত চায়ের খ্যাতে দেশ বিদেশেও ছড়িয়ে পড়েছে। প্রতিদিন প্রায় এখানে ৪০ থেকে ৫০ কেজি দুধ জ্বালিয়ে ২০ থেকে ২৫ কেজি করা হয় এবং তা বিকাল ৩ টা থেকে রাত ১০ টা টর্যন্ত বিরতিহীন ভাবে চলতে থাকে। প্রতিদিন সে এ চা বিক্রি করে ২ থেকে ৩ হাজার টাকা ইনকাম করে থাকে।আর এ ইনকামের টাকা দিয়ে সে তার দোকানের পাশে একটা একতলা বাড়িও করে ফেলেছে। Zafar Sheikh, a resident of that village, opened this shop about 12 years ago in a small shop on a small plot next to Siberia Government Primary School in Faridpur Kanaipur. At that time, he used to sell biscuits, chocolates and colored tea to the school students in the shop. Gradually he started selling milk tea along with colored tea. From that tea, he made double hit malai tea and sour mixed malai marka tea in that area and also in neighboring areas. Responds to tea. Currently, people from Faridpur and nearby areas stand in line to order this delicious tea and then go for it. Now the fame of Farid Sheikh's famous tea has spread across the country and abroad. Every day 40 to 50 kg of milk is burnt here to 20 to 25 kg and it continues non-stop from 3 pm to 10 pm. Every day he sells this tea and earns 2 to 3 thousand taka. And with this income, he has also built a one-story house next to his shop. Fair Use Disclaimer: .----------------- This channel may use some copyrighted materials without specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” as described in The Copyright Act 2000 Law No. 28 of the year 2000 of Bangladesh under Chapter 6, Section 36 and Chapter 13 Section 72. According to that law allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use. "Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for fair use for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use."