討海人私房菜 五星級海鮮 大海直送餐廳《進擊的台灣》第174集

▶▶▶討海人私房菜 五星級海鮮 大海直送餐廳 基隆有家海鮮餐廳，店裡所賣的每一隻魚，都是自家漁船捕撈的，老闆蕭郁哲是野柳在地討海人第三代，從小練就一身識貨的好本領，他還特別把討海人的吃法拿來改良，意外成為許多海鮮饕客的最愛。 呷尚鱻餐廳 地址：基隆市安樂區基金三路67-1號 電話：(02)2431-0557 ▶▶▶父子連心牛肉麵 飄香三代 傳承山東味麵食 牛肉麵是台灣相當知名的美食，但市面上多數是紅燒，主打清燉的不多，老闆劉瑞笙、劉書宏父子，是山東麵食世家的兩代傳人，2014年就以這一碗清燉牛肉麵勇奪了全國牛肉麵前三強，帶您來看看這一家人如何心連心，做出飄香三代的牛肉麵。 面鮮到手作麵點 地址：台北市松山區八德路四段80號 電話：(02) 2761-6858 ▶▶▶以自然為教室 從產地到餐桌 向食物學習 近年食安風暴，讓國人逐漸重視吃的問題。在南投縣中寮鄉一家餐廳，標榜天然食材健康烹調，還進一步以食物作為教育主軸，成立了一所森林小學。帶您來看看，他們是如何以大自然做廚房，做出深山裡的星級美味。 白水木美食玩咖&森優生態實驗教育學校 地址：南投縣中寮鄉永平路53-1號 電話：0933-186-441 廖先生 ●請敬請鎖定！每周日晚間21:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生