世界のトウガラシを店長が育てて食べてみた！神楽南蛮編

滋賀県大津市の園芸店『フラワーサービス木の岡』です。 新潟の伝統野菜の神楽南蛮を店長が育てて食べてみました。 めっちゃ辛い唐辛子でびっくり！(◎_◎;) でもみずみずしく甘い唐辛子！ 完熟赤い実と未成熟の緑の実をたべくらべしました！ 主な内容と見どころ: 神楽南蛮の特徴 (0:34-2:10): ピーマンに似た見た目で、非常に肉厚で水分が豊富（ジューシー）な唐辛子です。スコビル値は約2万と、唐辛子としては適度な辛さがあります。 食べ比べ (2:45-12:05): 完熟した「赤い実」と、未成熟の「緑の実」を食べ比べました。どちらも果肉部分はピーマンのように甘くて美味しいですが、種やワタの部分に強い辛さが凝縮されています。 辛さへの対処とアドバイス (7:20-8:02, 16:30-18:40): 辛いものを食べる際は空腹を避け、事前に牛乳を飲むことで胃への刺激を抑える工夫が紹介されています。また、調理の際は種とワタを取り除けば、ピーマン感覚で美味しく料理（肉詰めや味噌和えなど）に使えるとのことです。 栽培の楽しみ (22:26-23:13): プランターでも簡単に育てられるため、家庭菜園の選択肢として唐辛子のある生活を推奨しています。 店長自身が辛さに苦戦する場面もあり、その姿をお楽しみください。今後は他の世界の唐辛子も育てていく予定です。 いやいや始めた花屋さん、今ではどっぷり植物の虜に。 植物に向き合い２０年の店長が楽しい園芸をお届けします。 このチャンネルでは １　毎日ショート動画での植物紹介 入荷商品やおすすめ植物の紹介、経験からの育て方のポイントを教えちゃいます。 　 ２　毎週土日は園芸スクール動画を公開！ 植物の手入れの仕方や皆様の学びになることを紹介します。 草花から植木、草引きまでの店長の経験をお話ししていきます。 ３　不定期投稿で園芸ラボをお届け！ 店長の園芸実験や検証、種から育てるなど園芸を皆様と共に楽しみたいと思っています。 ４　毎週水曜日に植え替えや寄せ植えなどの作業の手元動画をお届け！ ５　毎週金曜日は入荷在庫情報！ 毎週の入荷情報や店舗にある花を紹介していきます。これをみておけばフラワーサービス木の岡のオススメの植物がわかっちゃいますよ！ いままでは、インスタグラムを中心に活動してきました。 店長の植物熱が高まりすぎて伝えきれないことが増えてきました。 そこで、この度ライブラリー化をめざしYouTubeチャンネルを開設しました。 初心者の方もベテランさんも、もっと植物を楽しんでいきましょう。 広がれ園芸の輪！！！