Как вкусно замариновать Скумбрию? Лучший, проверенный рецепт!

Сегодня я делюсь своим любимым рецептом маринованной скумбрии! 🐟 Попробовав приготовить её дома с этим пряным маринадом, вы БОЛЬШЕ НИКОГДА не купите её в магазине. Рыба получается невероятно нежной, буквально тает во рту и идеально сочетается с горячим картофелем в мундире. Не забудьте поставить ЛАЙК этому видео и ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы не пропустить новые вкусные и простые рецепты! Напишите в комментариях, из какой страны вы нас смотрите! 🌍 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для рыбы: • Скумбрия (замороженная или свежая) - 4 шт. • Лук - 1 средний (для прослойки) Для маринада: • Вода - 500 мл • Подсолнечное масло - 3 ст.л. • Столовый уксус (5% или 9%) - 5 ст.л. • Лук - 1 целый • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 2 ст.л. • Лавровый лист - 3 шт. • Гвоздика - 3 шт. • Кориандр в зернах - 1 ч.л. • Черный перец горошком - 1 ч.л. Для подачи: • Картофель в мундире • Сливочное масло • Свежий укроп • Фиолетовый лук ⏱️ ТАЙМКОДЫ / ГЛАВЫ: 00:00 - Приветствие и вступление 00:15 - Разморозка и подготовка скумбрии 01:11 - Приготовление маринада 02:13 - Выкладываем рыбу и лук слоями 02:53 - Заливаем маринадом (Важно: он должен остыть!) 03:15 - Результат через 12 часов 03:40 - Подготовка картофеля для подачи 04:20 - Дегустация. Приятного аппетита! #скумбрия #маринованнаяскумбрия #рецептскумбрии #домашняяеда #простыерецепты #slowkitchen