Mantar Sporu Nasıl Üretilir? ( Mantar Tohumu )

► TÜM VİDEOLAR: https://goo.gl/h3CiJR ►EVCİL SÜS HAYVANLARI: https://goo.gl/tRLj9Z ►MANTAR YEİŞTİRİCİLİĞİ: https://goo.gl/13M93h ►AKVARYUM CANLILARI: https://goo.gl/r8AiZP ►SÜS BİTKİLERİ: https://goo.gl/6GDmNL Bu videomuz da değişik iki yöntemle beyaz şapkalı kültür mantarı, diğer bir deyişle maketlerde satın aldığımız mantar ve doğada topladığımız beyaz şapkalı lamelleri siyah ve kırmızı olan mantar tohumu (misel) nasıl üretilir onu öğrenmeye çalışacağız. Mantarlar bitki gibi çiçek açmaz, bitkiler gibi tohumu olmaz. Mikroskop altında zor gözüken ismine spor denilen hücrelerden oluşur. Mantar sporları eşeysiz ürerler. Bu sporları elde etmenin birçok yöntemi vardır. Bu sporlar doğada kendiliğinden oluşur. Rüzgârın etkisi ile doğa dağılır, yetişme şartları oluştuğu zamanda çimlenir, büyür ilgimizi çeken mantar olurlar. Ticari olarak, spor üretimi-misel üretimi şeklinde piyasada satılmaktadır. Mantar sporlarını üretildikten sonra hububata sardırılır, böylece ekime hazır tohum elde edilir. Günümüzde ister ticari isterse hobi olarak popüler olan mantar, insan beslenmesi ve sağlığı üzerinde oldukça bir popülerliğe sahiptir. Bir burada çok az para ve zaman harcayarak kendi mantar tohumumuzu kendimiz yetiştireceğiz. Mantar ekimini birçok yöntemi vardır, biz kültür olarak yaptığımız deney sonuçlarını burada paylaşacağız. Herhangi bir laboratuvar yoktur, evde ve hobi bahçesinde imkânlar el verdikçe bu işi geliştirmeye çalışıyorum. Tamamıyla doğal ve organiktir. İster doğada ister marketlerde satın aldığınız ve beğendiğiniz herhangi bir Mantar tohumu üretip, Hobimizi geliştirip tohum olarak satar, ekip mantarın kendisini satarak hobimizi paraya dönüştürebilir, ev ekonomisine katkıda bulunabiliriz. Birlikte mantar sporu üretelim. Önce lazım olan malzeme listesini görelim. Markette Satın Aldığımız Mantardan Başlayalım. Lütfen dikkat sağlıklı spor elde etmek istiyorsak kullandığımız malzemeleri aleve değdireceğiz, çalışma zemini hijyen olmasına dikkat edeceğiz. Çalıştığımız yerin kapı ve penceresini kapalı tutacağız, işimiz bitene kadar konuşmayacağız. Mantarda alacağımız bir parça dokuyu, hazırladığımız agar agar solüsyonu üzerine aşılama yapacağız. İhtiyaca göre davranın ölçü şudur bir kilo suya 20gram agar agar katılır. 100 gram suya 2 gram, agar agar katılır. Agar agar su ile karıştırılır ardında su kaynayana kadar beklenir. Kayna işlemi bittikten sonra, ekim kabına doldurulur ve soğumaya bırakılır, soğuduğunda katılaşacaktır. Soğuma işlemi bittikten sonra, önce mantarı aleve tutuyoruz, ateşe fazla tutmayın. mantarı önce kök kısmını koparıyoruz. Lamel ile kabuk arasında koparabildiğimiz kadar doku kopartıp ekim kabımıza atıyoruz. Kabımızı kapatıyoruz, 18-20 derecede sıcaklığa sahip karanlık bir yere koyup, sporları çoğalmasını bekliyoruz. Ben havalar sıcak olduğu için buzdolabında bir hafta beklettim, sıcaklık 25 derecenin olduğunda spor gelişimi durur, 30 derece üzeri sporlar ölür. Bir hafta sonra kontrol edin, sağlıklı bir çalışma yapmış iseniz gözle görülür sporların çoğaldığını görürsünüz. Zaman içinde bu gördüğünüz beyaz pamukçuk gibi gözüken şeyler kabın tamamını kaplayacaktır. Buyurun size sonuç bir kap dolusu spor elde ettik… Ekim kabımız tamamen beyazlaştıktan sonra, ister küçük parçalara bölüp hazırladığınız kompost içine ekebilir, İsterseniz buğday arpa gibi hububata sardırıp misel elde edebilir, bu miselleri satıp para kazanabilirsiniz. Doğada Bulduğumuz Siyah Lamelli Mantarı Deneyelim Doğada bulduğumuz mantardan spor elde etmek istiyorsak, olgun mantarı seçeceğiz, spor elde etmek için zamanımız uygun olmayabilir, o zaman mantarı elle doğrayın sakın bıçak karıştırmayın, gölge yerde kurutun. Kurumuş mantardan daha sağlıklı spor elde edildiğini birlikte görelim. Kurutulmuş parçaları hafif aleve tutun, ardında kaba ekleyin. Ben yine bu çalışmayı da buz dolabına koydum, hava sıcak, +4 derecede bile spor gelişim gösterdi. Ben bu tohumları bahçede kullanacağım, sonucunu yine sizlerle paylaşacağım. Buyurun size sonuç bir kap dolusu spor elde ettik… Doğada Bulduğumu Kırmızı Lamelli Mantarı Deneyelim Önceki çalışmaların aynısını yapın