#52 Arseny @mynameisandong Knaifel - Wie entsteht guter Content?

Heute zu Gast ist Arseny Anton Kneifel, besser bekannt unter seinem Kanal Namen Andong bzw. My Name ist Andong. Arseny ist ein wahrer Early Adopter von Youtube. Bereits 2009 lädt er hier Videos aus seiner Zeit in Peking hoch. Damals verschlug ihn das Studium nach China, wo er auch die chinesische Küche lieben lernte. Mit seinen Musikvideos bekam er so viel Aufmerksamkeit, dass er sogar offizielle Videoaufträge der Stadt Berlin bekam, und hierfür wieder nach China reisen durfte. Zurück in Deutschland gründete er eine eigene Videoproduktionsfirma und stieg daraufhin intensiv in die Creator Welt auf Youtube ein. Mit seinen wahnsinnig gut recherchierten Videos geht er Food Phänomenen, klassischen Rezepten und Zutaten auf die Spur und erläutert den Ursprung hinter Gerichten. Wie funktioniert wirklich guter Hummus? Warum lieben eigentlich nur die Deutschen Sprudelwasser? Und woher stammen eigentlich Pulled Noodles? Wie er seine Liebe zum Essen entdeckt hat, woher der Name Andong überhaupt stammt und was ihn bis heute mit Peking und der chinesischen Küche verbindet, erfahrt ihr jetzt alles von Arseny Kneifel, aka Andong. Mehr von Arseny:   / mynameisandong      / mynameisandong   ---------------------- Mein Buch "Mach's lecker! Der Anfang von richtig gutem Essen" jetzt bestellen: https://www.dorlingkindersley.de/arti... ---------------------- Gruß an die Küche: Prestongoes:    / @prestongoes   ---------------------- Völlerei mit Ei: Sarajevo Berlin: https://maps.app.goo.gl/GiGzY96VXEiyY... Lanzhou Beef Noodles: https://maps.app.goo.gl/HxLuYb81j8xYh... Big Sascha: https://maps.app.goo.gl/AXXK89Xvzr8hK... ---------------------- Die offizielle Brot mit Ei Website https://www.brotmitei.de Alle Rezepte - Online Kochkurs - Foodtouren durch Berlin - uvm. findet ihr hier:   / brotmitei   Mein Equipment für die Küche findet ihr hier: https://brotmitei.de/shop/ Bei den oben genannten Links handelt es sich um Affiliate Links. Kauft ihr hierüber Produkte, unterstützt ihr mich ohne dass es euch mehr kostet. Hier könnt ihr mir Folgen und mich erreichen:   / brot.mit.ei     / brot.mit.ei   http://www.podmitei.de