Banoffee facile - Recette en vidéo

Cette semaine Chef Philippe vous propose une recette facile de pâtisserie avec la recette du Banoffee en vidéo ! La recette illustrée pas-à-pas est à découvrir ici ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/rec... Pour découvrir plus de vidéos de recettes et de techniques de cuisine et de pâtisserie : ➡️ Rejoignez-nous sur Facebook :   / meilleurduchef   ➡️ Suivez-nous sur Instagram :   / meilleurduchef   ➡️ Abonnez-vous à notre chaine Youtube :    / meilleurduchef   👉🏼 Au menu de cette vidéo : la confection d'un crumble de biscuits, la réalisation de la garniture, d'une sauce caramel à tomber et d'une chantilly ! 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 Ingrédients pour 10 personnes : 👉🏼 Crumble de biscuits : 100 g de spéculoos concassés 100 g de biscuits McVitie's 30 g de vergeoise brune 50 g de beurre fondu 👉🏼 Garniture : 3 à 4 bananes 1 noix de beurre 👉🏼 Caramel : 500 g de lait concentré sucré 👉🏼 Chantilly : 400 g de crème entière liquide à 35% de matière grasse 100 g de sucre glace 👉🏼 Finition : 50 g de copeaux de chocolat noir ---------------------------------------------------------- 0:00 ○ Introduction 0:37 ○ Crumble de biscuits 06:32 ○ Sauce caramel 10:00 ○ Garniture 23:34 ○ Sauce caramel (Suite) 27:11 ○ Chantilly 32:10 ○ Finition 33:25 ○ Démoulage