Cantina Valter Mattoni - Il pittore Monocromatico
#vinonaturale #vinoartigianale #fermentazionespontanea #vinidellemarche Cantina Valter Mattoni - Il pittore Monocromatico [IT] Nell' ultimo episodio dedicato al confronto tra Abruzzo e Marche troviamo un Valter Mattoni al top della condizione come guida attraverso la storia e gli aneddoti della viticultura locale. La cantina di Valter sorge a Castorano, vicino ad Ascoli Piceno. Inizialmente la sua professione aveva ben poco a che fare con vigne e fermentazioni essendo un "pittore monocromatico" di valore assoluto poi grazie al suo patrimonio genetico ed all' inevitabile richiamo della terra, Valter ha deciso di "scendere in vigna". Oggi la sua produzione si distingue per l' autenticità dei suoi vini, vera espressione del territorio marchigiano [EN] In the last episode dedicated to Abruzzo and Marche we find Valter Mattoni in top condition as a guide through the history and anecdotes of local viticulture. Valter's winery is located in Castorano, near Ascoli Piceno. Initially his profession had very little to do with vineyards and fermentations, being a "monochromatic painter" of absolute value, then thanks to his genetic heritage and the inevitable call of the land, Valter decided to "go down into the vineyard". Today its production stands out for the authenticity of its wines, a true expression of the Marche region. ----------------------------------------- ROSCIOLI WINE CLUB - Una selezione unica di etichette esclusive con il racconto di ciascun vignaiolo della sua storia. https://roscioliwineclub.com/it/ RIMESSA / ROSCIOLI - i nostri leggendari ristoranti a Roma https://www.rimessaroscioli.com/ https://salumeriaroscioli.com/

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