Ramazan hazırlığı başladı börek yaptım peynirli🥰

malzemeler bir çay bardağı yoğurt bir çay bardağı ılık su bir çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta bir paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı tuz yufkanın içine iki kalıp peynir bir demet maydanoz peynir kalıbı kadar tereyağı bir çay bardağı sıvı yağ 😊 bu karışımlar hazırlandıktan sonra 5 su bardağı da un bu karışımlar karıştıktan sonra un ilave ederek hamur mayalanmaya bırakılır hamur kabardıktan sonra beze alarak 10-15 dakika dinlendikten sonra yufkaları açılarak tereyağı sürülüp peynirler içine ilave ettikten sonra yufkaları kıvırarak tepsiye ilave edilir üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra pişmeyen fırına sürülür deney iple yapanlara afiyet olsun 😊