Pâte à pizza maison facile et sans robot

Recette de la pâte à pizza maison très facile et sans robot que je vous propose de réaliser. Faire une bonne pizza maison de qualité c'est ce que l'on recherche tous et je pense que cette recette va réveiller le pizzaïolo qui sommeille en chacun d'entre vous, enfin je l'espère. Le résultat est digne d'une pizza préparée au levain mais celle ci est sans levain, juste levure boulangère et plus rapide, comptez que 3 heures au lieu de 24 heures. Depuis le temps que je rêvais d'obtenir une belle alvéole dans mes bords, mon test est couronné de succès (en tout cas pour moi). Depuis, mes filles n'arrêtent pas de passer commande pour la pizza au chèvre. Cette pâte est bien croustillante et parfumée à l'huile d'olive odorante. Le choix de la farine sera décisif et optez pour une farine type 45 Voici les ingrédients de cette pâte à pizza maison ------------------------------------------------------------------------------ 500 gr de farine t45 10 gr de sel 1 cuillère et demi de sucre en poudre 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 3,5 gr de levure sèche) 30 gr d'huile d'olive 400 ml d'eau tiède Temps de repos : 3 heures au total NB : La pâte est plus souple après quelques heures restée au frais. Suite de la recette ici https://cuisinezavecdjouza.fr/pate-a-... Recette de la pizza margherita https://cuisinezavecdjouza.fr/pizza-m... Recette pizza poivrons champignons https://cuisinezavecdjouza.fr/pizza-p... Merci pour vos visite et tous vos commentaires. n'oubliez pas si vous souhaiter vous abonner à la chaîne d'activer la cloche et ainsi recevoir toutes les nouvelles publications de ma chaîne. Venez me suivre sur Instagram   / ma_cabane_aux_delices   Sur pinterest https://www.pinterest.fr/djouza/ Egalement sur facebook   / macabaneauxdelices   Et sur mon blog https://cuisinezavecdjouza.fr