😍 ❤ كيكة القرفة الهشة بطريقة سهلة و لذيذة

الخليط الجاف: كوب طحين ربع كوب نشا ملعقه كبيره ممسوحه بايكنج باودر ربع ملعقه صغيره ملح الخليط السائل : حبتين بيض نصف كوب سكر ملعقه صغيره فانيلا نصف كوب حليب سائل نصف كوب زيت الحشوه: اربع ملاعق كبيره سكر بني ملعقتين كبيره قرفه نصف كوب جوز عين الجمل المطحون خشن ربع كوب جوز هند ملعقه صغيره نسكافيه او قهوه سريعه الذوبان الصوص: نصف كوب حليب مكثف محلى اربع حبات جبن كيري للتحضير: في وعاء نخلط السكر البني مع القرفه وجوز عين الجمل وجوز الهند والنسكافيه وتقلب جيدا وتترك جانبا ننخل جميع المكونات الجافه في وعاء ويترك جانبا في الخلاط نضع البيض والسكر والفانيلا والحليب والزيت وتخلط لمده خمس دقائق ثم تصب فوق الخليط الجاف وتقلب جيدا حتى يختفي تماما يصب نصف الخليط في قالب الكيك المدهون جيدا بالزيت والمرشوش بالطحين او المبطن بورق الزبده ثم نرش كميه الحشوه على وجه الكيك ثم نصب باقي خليط الكيك فوقه يخبز مباشره في الفرن الحامي مسبقا على الرف الاوسط على درجه حراره 170 لمده 30 دقيقه نقلب الكيك عند خروجه من الفرن ويترك ليبرد تماما بدرجة حراره الغرفه في الخلاط نضع الحليب المكثف المحلى مع الجبن الكريمي ونخلط جيدا ثم يصب الصوص على وجه الكيك ويقدم...