"On m'avait stigmatisée, (le miel), c'était une activité de vieux"

Le miel est utilisé dans les traitements de santé et de beauté depuis des siècles par les communautés d'Afrique. Parmi ses plus grands producteurs figurent la Tanzanie, le Kenya et l'Angola. Au Sénégal, la production de miel a augmenté de plus de 20 % au cours des dix dernières années. La plupart des produits sont fabriqués en Casamance, une région qui a longtemps été associée à des conflits séparatistes. Emeline Nsingi Nkosi a enfilé son costume d'apiculteur et est partie à la découverte du doux succès du miel au Sénégal.