Este BIZCOCHO me hizo GANAR Mucho DINERO (¡COMO UNA NUBE!) ☁️💚

#bizcochojapones #soufflejapones #pistacho #postrescaseros #reposteriafacil #recetasdulces #postresvirales #esponjoso #foodie #receta ☁️💚 Bizcocho Soufflé Japonés de Pistacho 💚☁️ Ligero, tembloroso y tan esponjoso que parece una nube… este bizcocho de pistacho es pura suavidad en cada bocado 😍 Perfecto para triunfar con un postre delicado y espectacular. 📝 Ingredientes 🥚 4 huevos tamaño L (MUY fríos ❄️) 🧀 180 g de queso crema 🌰 50 g de crema de pistacho azucarada 🍚 40 g de azúcar 🍦 1 sobre de azúcar vainillado 🌽 50 g de harina de maíz 🥛 85 g de leche entera 🧈 40 g de mantequilla 🧂 1 pizca de sal 🍥 Montar las claras con la mitad del azúcar ⚠️ CLAVES IMPORTANTES (NO TE LAS SALTES) ❄️ Huevos fríos SIEMPRE 🥄 Merengue firme pero con picos suaves (NO demasiado duro) 🔥 Horneado perfecto (BAÑO MARÍA): ➡️ 150º → 45 min ➡️ 110º → 45 min ➡️ Horno apagado → 5 min dentro ⚡ TRUCO FINAL Si quieres dorarlo al final de la cocción y tu horno no tiene opción a grill: sube a 160º un par de minutos. ¡el resultado sigue siendo brutal! 💥 Aquí puedes encontrar el molde que utilizo ➡️https://amzn.to/4dvRyTY Gracias por ver mi canal! 😊 Si te ha gustado el video, no olvides darle like 👍 , deja tu comentario 💬 y dime qué otras recetas quieres que te traiga al canal y lo dejaré anotado para poder hacer la mejor versión de mí. Ayúdame a crecer y comparte mis recetas con amigos ,familiares o en tus redes!!! ✨ Suscríbete y activa la 🔔 para no perderte ninguna receta. Gracias de 💗