چاوانيا دورستكرنا مريشكا پژارتى تفرنئ دا دكه ل تتبيلة كا بتام دجاج مشوي بالفرن بطريقتي مع سر تتبيلة

وصفه مميزة وناجحة دجاج مشوي بالفرن بطريقتي ومع سر تتبيلة ورائعه وصفه مزيد من الوصفات يرجى اشتراك بقناة شينا ريكاني شكرا جزيلا للمشاهدة وسنكون سعداء بالرد على اسئلتكم قدر الامكان وشكرا جزيلا للاشتراك والرجاء لايك واشتراك وتفيل جرس ومشاركه دجاج مشوي بالفرن بطريقتي مع سر تتبيله 1 دجاجة صحيحة "كيلو ونصف 2 فص ثوم مفروم ملعقة طعام صغيرة كوب بابريكا ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة مسحوق بصل ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ملعقة صغيرة ملح الخشن ملعقة صغيرة زعتر البري 3 الطعام طعام" زيت زيتون خليط الخظروات المكعبات 2حبة طماطة 2حبة جزر 2حبة بطاطا خليط خظروات تتبيلة حبة بصل مكعبات حبة فلفل االرمي اصفر حبة فلفل الرومي برتقالي حبة فلفل الرومي احمر حبة قرن فلفل اخظر حار 3ملاعق الطعام زيت ملعقة صغيرة فلفل اسود مبعقة صفيرة ملح خطوات التحضير نغسل الدجاجة جيداً، ثم نتركها في الماء الملح والخل ثم نشطفها جيدا ونتركها في مصفاه لتتخلص من الماء تماما. في محظرة الطعام صغيرة، نضع البصل واكرافس وطماطة وفلفل الرمي ملون واخظر الحار الثوم ونخلطهم جيدا، ثم نتبلهم بالملح وفلفل اسود وزيت زيتون ونخلطهم مرة أخرى. نقسم الى قسمين قسم منها اضيفها فوق المكعبات الخظروات في تبسي مبطن بورق الزبدة ويضاف له زيت ونخلط في كاسة اخرى نخلط توابل جافه ندعك الدجاجة بالتتبيلة من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم ثم نرجع نتبلها بتتبيلة الي حظرناها من الخظروات، ثم نضعها ثم نضع مشبك على التبسي الي فيها المكعبات الخطروات الي تبلناها ثم نغلها بالسليفون نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية."كما هو موضح بالصورة". ندخل الدجاج في الفرن لمدة ساعة ونصف وحتى تنضج وتحمر.. نخرج الدجاج من الفرن، ونقدمه ساخن مع الارز البسمتي والبطاطس المقلية. جربي تتبيلة الشوي بطريقتي سر نجاح الدجاج المشوي في تتبيلة