ЯК ПРАВИЛЬНО ВАРИТИ КАВУ В ДЖЕЗВІ | кава в турці | Діма Слукін і Марко Черветті

Кілька правил, які допоможуть вам зробити все ідеально! Сьогодні я розповім як варити каву в джезві. Як правильно варити каву в турці (вона ж джезва), яку каву обирати, якою має бути турка, якою має бути плита, яку воду взяти для кави, гаряча чи холодна має бути вода, який помел для кави в турці, а який у джезві :))). Ці та інші тонкощі для нас привіз прямо з серця центральної Америки Діма Слукін. Знайомтеся, мій друг - Дмитро Слукін! Байєр/рессерчер зеленого зерна для компанії !Фест Кава Мішин. Живе в Центральній Америці (від Гватемали до Коста-Ріки, Болівія, Перу), робота полягає в поїздках між фермами в пошуках зерна, відборі, контролі якості, постачання в Європу. Керівник кавового хабу та 2 кавових шопів у Нікарагуа До кінця року планує відкриття ще 10 кавових шопів у центральній Америці.   / dimitri.slukin     / dimitrislukin   Я планую розпитати його про каву детальніше, тож не пропустіть відео на каналі вже скоро! І не забудьте підписатися! ✏ Підписуйся на мій YouTube канал про гастроподорожі    / @marcocervetti   ✌ Читай мій розділ на БЖ: https://bzh.life/ua/rubrics/marco-che... 📬 Мої сторінки в соцмережах: Facebook:   / marcocervettisilpo   Instagram:   / marcocervetti   Не забувайте писати в коментарях страви, які я можу приготувати для Вас на каналі! Очікую на ваші ідеї та побажання! Діліться цим відео з друзями, готуйте разом за рецептами Марко Черветті! #marcocervetti #Сільпо #кулінарія