Sopa de Plátano Boricua
Delicious Plantain Soup, quick and easy to make. Ingredients: 1 1/2 Cups Grated Plantain 2 Cups Water 1 1/2 Chicken Bouillon Cubes 2 Tablespoons Sofrito Sauce 2 Garlic Cloves Recaó (Cilantro) Cilantro (Cilantro) Salt Adobo Sauce Cumin Oregano
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