BRETAGNE - VALORISATION DES ALGUES (algues vertes) - ULVANS

Olmix et 4 PME de la Bretagne se sont ainsi regroupées pour mettre en place une nouvelle filière complète de valorisation des algues, développer de nouveaux matériaux et ouvrir de nouveaux marchés à l'export. Le groupement baptisé ULVANS (ULves VAlorisation Nutrition Santé), a pour objectif de créer une nouvelle filière de valorisation des algues en Bretagne, depuis la récolte jusqu'à leur transformation en produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé, animale et végétale. Le projet ULVANS va permettre la mise au point de chacune des phases de traitement de 15 000 tonnes d'algues vertes afin de valider la faisabilité du procédé ainsi que le développement des produits finaux innovants. L'objectif final est de traiter plus de 60 000 tonnes d'algues à l'année. Au cours de ce projet industriel, plusieurs étapes faisant appel à des technologies innovantes seront mises en œuvre : la collecte des algues vertes en mer en faisant appel à une nouvelle technologie de pompage et de pressage, le stockage des algues en quantité industrielle, le raffinage des algues, la création de nouveaux produits pour les secteurs de la santé, de la nutrition animale et végétale, la valorisation de la totalité de la matière algale traitée. Plus d'informations sur: http://www.olmix.com/fr/green-tech/pr...