Creación de Recetas | [me] Helpdesk

Cómo crear recetas en MarginEdge En este tutorial aprenderás a crear recetas para Artículos del Menú, Articulos de Preparacion y Articulos de Bar en MarginEdge. Este video te muestra el proceso paso a paso: Configurar preparaciones como salsas, aderezos y cócteles en lote. Agregar ingredientes manualmente o mediante la función de importación con inteligencia artificial. Ajuste de rendimientos por desperdicio y gestión de conversiones para garantizar costos precisos. Crear artículos del menú con tamaños de porción, costo por plato y precios especificos segun la ubicacion. Utilizar herramientas para calcular el costo objetivo de alimentos y optimizar la estrategia de precios. https://help.marginedge.com/hc/es-us/...