Bioland-Prinzip 6: Natürliche Lebensgrundlagen bewahren - Klimaschutz & Ressourcenschonung

Luft, Wasser, Boden, Biodiversität und Klima: Das ist die Definition unserer Lebensgrundlagen. Erfahre hier, warum sie in Gefahr sind! Bioland-Produkte stehen für Umweltschutz und Ressourcenschonung. Nur zwei Gründe, warum du im Alltag öfter dazu greifen solltest! Und sie sind sogar wirtschaftlich günstiger, wenn man Umweltschäden der industriellen Landwirtschaft mit einrechnen würde. Industrielle Landwirtschaft belastet unsere Umwelt. Ein paar Beispiele: Grundwasser wird durch intensive Tierhaltung mit Nitrat belastet. Auch der Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden hat Folgen, was man an der Überschreitung von Pestizidgrenzwerten in Gewässern, der Luft und unseren Böden sieht. Auch wichtig im Bezug auf den Klimaschutz: Die industrielle Landwirtschaft trägt erheblich zum Klimawandel bei. Chemisch-synthetische Düngemittel setzen große Mengen Lachgas frei, das etwa 300-mal schädlicher als CO2 ist. Die Produktion dieser Dünger verursacht ebenfalls erhebliche CO2-Emissionen und benötigt große Mengen Erdöl. Klimaschutz und industrielle Landwirtschaft? Das geht leider nicht Hand in Hand. Bioland-Bauern und -Bäuerinnen haben im Alltag einige Maßnahmen, um Umweltschutz, Klimaschutz und Ressourcenschonung voranzutreiben: Sie verzichten auf chemisch-synthetische Dünger und nutzen stattdessen Gülle, Mist und Kompost. Sie fördern die Bodenfruchtbarkeit durch den Anbau von Leguminosen und durchdachte Fruchtfolgen. Diese Maßnahmen verbessern die Bodenstruktur, speichern CO2 und fördern die Biodiversität. Tierfutter und Dünger stammen überwiegend aus der Region, was CO2-Emissionen reduziert. Bioland setzt per Definition auf Klimaschutz: 2023 haben wir eine eigene Klima-Strategie verabschiedet. Biolands Beispiele und Maßnahmen zeigen, dass man im Alltag etwas für Klimaschutz und Umweltschutz tun kann. Und zwar indem man öfter zu Bio-Produkten greift. Wenn in der Doku noch was unklar ist oder eine Definition dir Kopfzerbrechen bereitet, schreib es gerne in die Kommentare. Wir antworten schneller, als du „Ressourcenschonung” sagen kannst. Dir hat das Video gefallen? Dann lass einen Like da und abonniere den Kanal für noch mehr Bioland-Videos. Nach der Doku ist vor der Doku: Schau dir auch unsere anderen Prinzipien-Filme an. #Ressourcenschonung #Klimaschutz #wirackernfürdich #7biolandprinzipien Quelle: © 2018 Deutscher Bundestag WD 8 - 3000 - 088/18 „Energieverbrauch bei der Produktion von mineralischem Stickstoffdünger“ Quelle: Abschlussbericht Zukunftskommission Landwirtschaft 2021 (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) https://www.bundesregierung.de/resour... Quelle: Thünen Institut (2023): "Öffentliche Nachfrage nach Agrar‐Umweltgütern in Deutschland - Schlussbericht Teil II.1" https://literatur.thuenen.de/digbib_e... Quelle: Umweltbundesamt (2023) https://www.umweltbundesamt.de/presse... Quelle: Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft & Umweltinstitut München (2020) "Pestizid-Belastung der Luft" https://enkeltauglich.bio/wp-content/... Quelle: Heinrich-Böll-Stiftung (2024) Bodenatlas 2024, S. 8 https://www.boell.de/sites/default/fi... Quelle: Thünen Report Nr. 65 (2019), S. 99-101 https://www.thuenen.de/media/publikat... Quelle: Umweltbundesamt (2022) https://www.umweltbundesamt.de/themen... Quelle: Kugler et. al in "Energy, Chemical & Process Engineering" der Rheinisch-Westfälischen Technischen Hochschule Aachen , S. 52 ff https://www.rwth-aachen.de/global/sho... Quellen: Industrieverband Agrar e.V. (Presseinformation "Der Düngemittelmarkt 2021/22" veröffentlicht 2023) https://www.iva.de/download/Der%20D%C..., Industrieverband Agrar e.V. (2024) (https://www.iva.de/fachbereiche/pflan... - Mineraldünger und Energieverbrauch) Quelle: Thünen Report Nr. 65 (2019), S. 274 (https://www.thuenen.de/media/publikat...)