Cómo hacer los mejores callos a la madrileña - Muy fácil

Buenos días, corazones. Espero que estéis todos bien y que hayáis pasado unas fiestas de Navidad felices y que el 2024 os traiga dicha y prosperidad. Hoy os comparto unos callos a la madrileña que hice el día de mi 75 cumpleaños. Ya me comentaréis qué os parecen. INGREDIENTES: — 1 k de callos — ¼ de cap i pota — 1 cebolla grande picada — 4 ajos enteros — 2 hojas de laurel — 3 tomates maduros sin piel — 2 tiras de panceta cortadas en trozos — 1 chorizo cortado en trocitos pequeños — 100 gr de jamón en daditos — 1 chorizo entero — 1 morcilla entera — 1 cucharadita de pimentón picante — Sal y aceite No os olvidéis de suscribiros y activar la campanita. Un beso. Nos vemos en el próximo vídeo.