BİYOKİMYA-I | Konu 5: Karbonhidratlar-I

Merhabalar. Yeni bir Biyokimya-I ders videosu ile karşınızdayım. Gelişmelerden haberdar olmak için abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayınız. Konunun PDF dokümanını indirmek için https://biyokimya.vet adresini ziyaret ediniz. Konu 5: Karbonhidratlar-I -00:00 Karbonhidratlar-I -00:14 İçerik -01:10 Giriş -04:54 Karbonhidratların Tanımı -14:33 Karbonhidratların Sınıflandırılması -16:18 Monosakkaritler ----29:24 Monosakkaritlerin formüle edilişleri ----32:18 Monosakkaritlerin yapı formülleri ----33:59 Monosakkaritlerin konfigürasyon formülleri ----36:14 Fischer Projeksiyonu ----47:47 D-İzomerleri ve L-İzomerleri ----52:13 Monosakkaritlerin Siklik Yapıları ----01:00:47 Howarth Projeksiyonu ----01:10:15 Mutarotasyon ----01:12:29 Monosakkaritlerin Tatlılığı ----01:13:59 Monosakkaritlerin üzerine alkalilerin etkisi ----01:19:15 Monosakkaritlerin üzerine asitlerin etkisi ----01:21:36 Monosakkaritlerin redükleme özellikleri ----01:23:43 Monosakkaritlerin -OH Gruplarına ilişkin özellikleri -01:28:46 Kaynaklar -01:29:01 Bir sonraki konu: Karbonhidratlar-II -01:29:32 Son #biyokimya #karbonhidrat #monosakkarit #glikoz #galaktoz #fruktoz #fischerprojeksiyonu #howarthprojeksiyonu #mutarotasyon #aldehit #keton #aldoz #ketoz #kiralite #kiralkarbon #glikopiranoz #halkaşekilleri -BiyokimyaVET kanalındaki içerik, veteriner hekimler, hayvan sağlığı alanında çalışan profesyoneller ve ilgili disiplinlerde faaliyet gösteren kişiler için tasarlanmıştır. Bu izleyici kitlesi için özel olarak hazırlanmış eğitici ve bilgilendirici içerik sunmayı amaçlamaktadır. İzleyicilerin, özel tavsiye veya teşhisle ilgili olarak kendi durumlarına yönelik olarak nitelikli uzmanlara ve profesyonellere danışmaları tavsiye edilir. Bu kanalda sunulan bilgiler, profesyonel tavsiye veya teşhis yerine geçmez.