Neden Bir Paketi Bitirmeden Duramıyoruz? — Abur Cuburun Arkasındaki Bilim

Bir adam aynı makarna sosunun 45 versiyonunu yaptı ve beynin artık "hayır" diyemediği o kesin noktayı buldu: mutluluk noktası. Bugün yediğin neredeyse her işlenmiş gıda, durup düşünmeden tüketmen için tasarlandı. Mutluluk noktasından kaybolan kalorilere, midenin 20 dakikalık gecikmesinden beynindeki toleransa; ve tütün endüstrisinin gıdayı nasıl satın aldığına kadar her şeyi konuşuyoruz. Bu hiçbir zaman adil bir dövüş değildi — ama artık görebiliyorsun. BÖLÜMLER: 0:00 Beyninin 'hayır' diyemediği nokta 0:26 Doğada yağ ve şeker bir arada olmaz 1:12 Mutluluk noktası — Howard Moskowitz 1:53 Prego deneyi: 45 sos 2:30 Neden 40 çeşit sos var? 3:07 Kaybolan kalori: mısır cipsi 3:48 Midenin 20 dakikalık gecikmesi 4:30 Beyin taraması ve tolerans 5:50 Tütün endüstrisi gıdayı satın alıyor 6:20 1999: gizli toplantı 7:11 Kevin Hall deneyi 7:58 Bu hiç adil bir dövüş değildi