10 Jídel z ČSSR, Která Se Dnes Vrací Do Restaurací!

Smaženka z nádražního bufetu, ruské vejce z lahůdek, šunkové závitky v aspiku, zavináče, dršťková polévka, gulášovka, škvarková pomazánka, tlačenka s cibulí, škubánky s mákem i kuře à la bažant — jídla z ČSSR, která se kdysi jedla v bufetech, doma, na cestách nebo u obyčejného stolu. Dlouho působila jako zapomenutá klasika, ale dnes se jejich chuť, jednoduchost a poctivá sytost znovu objevují i v restauracích. V tomhle vyprávění se vracíme k talířům, které voněly majoránkou, cibulí, aspikem, chlebem, majonézou a domácí kuchyní. Které retro jídlo z ČSSR byste si dnes dali v restauraci nejraději? #čssr #food #czechoslovakia