Crostata in padella facile, veloce e senza burro

Oggi condivido con voi la mia ricetta di crostata di ciliegie cotta in padella, senza burro facile e veloce. La faccio in barca tutte le volte che abbiamo voglia di un dolce veloce. Ottima per la colazione, merenda o come dolce per fine pasto. Si può usare qualsiasi altra marmellata a piacere. Gli ingredienti per 4/6 persone padella diametro 20/22 1 uovo 4 cucchiai di zucchero mezzo bicchiere olio di semi 6/7 cucchiai di farina tipo 0 1 cucchiaio di fecola di mais 1 bustina di lievito per dolci 1 vanillina, un pizzico di sale marmellata di ciliegie cottura a fiamma molto bassa Music: https://www.fiftysounds.com Track: A Day to Remember