🔥 طرز تهیه اکبرجوجه اصل شمال | خوشمزه‌ تر از رستوران!

اکبر جوجه در ابتدا نام یک برند رستورانی معروف بود اما امروز به یک سبک خاص از پخت مرغ تبدیل شده است. این روش شباهت‌هایی به سرخ‌ کردن عمیق (Deep Frying) دارد، با این تفاوت که در دمای بسیار ملایم و طی زمان طولانی انجام می‌شود. 📘 در این ویدیو یکی از مطمئن‌ترین و حرفه‌ای‌ترین دستورهای اکبر جوجه را به شما آموزش می‌دهیم؛ روشی که بارها امتحان شده و نتیجه‌ای خوشمزه و عالی به دست می‌دهد 🔥 می‌توانید به جای کره محلی از روغن حیوانی یا کره کارخانه‌ای استفاده کنید. فقط یادتان باشد دمای روغن را بسیار پایین نگه دارید؛ تا جایی که تنها جوشش ریز روغن دیده شود. همچنین درب ظرف را در طول پخت حتماً بگذارید 👍⭐️ اگر این رسپی را امتحان کردید، تجربه‌تان را در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید! #اکبرجوجه #مرغ #جوجه #جوجه_کباب #آشپزی #آشپزی_ایرانی #دستورپخت #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #آشپز_تی_وی #مرغ_بریان #مرغ_سوخاری 🔔 برای دیدن ویدیوهای بیشتر کانال رو سابسکرایب کنید: 👇 YouTube https://bit.ly/YT_AshpazTV 🌐 وبسایت ما: ashpaz.tv 📸 ما رو در اینستاگرام دنبال کنید: 👇Instagram   / ashpaz.tv   📢 به کانال تلگراممون بپیوندید: 👇 Telegram http://t.me/ashpaztvcom

ته چین خورشت قیمه به سبک مجلسی! ترکیب فوق‌العاده برنج و قیمه در یک قالب شیک 😍🍛
▶︎

ته چین خورشت قیمه به سبک مجلسی! ترکیب فوق‌العاده برنج و قیمه در یک قالب شیک 😍🍛

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده
▶︎

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده

کتلت مرغ خوش‌عطر و کم‌ روغن! دستور خاصی که همه می‌خوان بدونن 🍴✨
▶︎

کتلت مرغ خوش‌عطر و کم‌ روغن! دستور خاصی که همه می‌خوان بدونن 🍴✨

آموزش فن پولکی کردن مرغ سوخاری حرفه ای رایگان که باید براش پول دوره بدی
▶︎

آموزش فن پولکی کردن مرغ سوخاری حرفه ای رایگان که باید براش پول دوره بدی

چرا کباب کوبیده رستورانی چرب و آبداره ولی خونگی نه؟ (راز واقعی)
▶︎

چرا کباب کوبیده رستورانی چرب و آبداره ولی خونگی نه؟ (راز واقعی)

تمپورا یا جوجه چینی
▶︎

تمپورا یا جوجه چینی

مرغ مجلسی با سس انار 🍗🍎 | راز خوش‌طعم شدن مرغ مهمانی‌ها
▶︎

مرغ مجلسی با سس انار 🍗🍎 | راز خوش‌طعم شدن مرغ مهمانی‌ها

نون سیر، خوشمزه و سریع‌ترین نون سیر دنیا رو ببینید - garlic bread
▶︎

نون سیر، خوشمزه و سریع‌ترین نون سیر دنیا رو ببینید - garlic bread

مرغ با آب پرتقال 🍊 | دستور پخت خاص و خوشمزه با زعفران ایرانی
▶︎

مرغ با آب پرتقال 🍊 | دستور پخت خاص و خوشمزه با زعفران ایرانی

طرز تهیه گراتن بادمجان خوشمزه و ساده
▶︎

طرز تهیه گراتن بادمجان خوشمزه و ساده

طرز تهیه ته چین
▶︎

طرز تهیه ته چین

آموزش رشته اصل  فالوده با روشی جدید برای اولین بار  - پالوده با شف میدانچی
▶︎

آموزش رشته اصل فالوده با روشی جدید برای اولین بار - پالوده با شف میدانچی

آموزش اسمش برگر و سس تار تار قارچ
▶︎

آموزش اسمش برگر و سس تار تار قارچ

This Is How My Mom Makes Persian Red Spaghetti Iranian Macaroni Recipe ماکارونی با جوادجوادی
▶︎

This Is How My Mom Makes Persian Red Spaghetti Iranian Macaroni Recipe ماکارونی با جوادجوادی

Behind the Scenes of the Oldest Chelow Kababi in Ekhtiyariyeh; 100 Years of History |Iranian Cuisine
▶︎

Behind the Scenes of the Oldest Chelow Kababi in Ekhtiyariyeh; 100 Years of History |Iranian Cuisine

چرا این مدل پخت مرغ و برنج رو زودتر یاد نگرفتم؟
▶︎

چرا این مدل پخت مرغ و برنج رو زودتر یاد نگرفتم؟

خان بابا رستوران مشتی ها و لوطی ها | An Old Persian Restaurant in Tehran
▶︎

خان بابا رستوران مشتی ها و لوطی ها | An Old Persian Restaurant in Tehran

Afghan most Famous Kabuli Pulao | Pakistani Karahi | Biryani recipe | Roasted chicken | Street food
▶︎

Afghan most Famous Kabuli Pulao | Pakistani Karahi | Biryani recipe | Roasted chicken | Street food

تنها رقیب کوبیده کباب لاپلو هستش جوادجوادی
▶︎

تنها رقیب کوبیده کباب لاپلو هستش جوادجوادی

Incredible 100KG Giant UZBAKI Pulao Cooking in Pakistan - World's Popular Uzbek PILAF Recipe
▶︎

Incredible 100KG Giant UZBAKI Pulao Cooking in Pakistan - World's Popular Uzbek PILAF Recipe