La truffe, à la recherche de l'or noir
Il est diamants qui ne durent que quelques mois par an. Ce ne sont pas des pierres précieuses et ils ne sont pas éternels, ce sont les truffes. Des Tuber melanosporum, très exactement, le nom savant des truffes noires. Ce reportage part à la rencontre de ces hommes et de ces femmes qui se damneraient pour ces champignons ensorceleurs. Réalisateur : ERIC WASTIAUX

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