#009 Keine großen Taten ohne Spaten | "Baking Bread" Folge 1

Huhu, wir sind's wieder! In dieser Folge nehmen wir mal wieder Spitzhacke und Spaten in die Hand. Der Plan: Im Frühjahr einen Übernachtsplatz für Campervans, Zelte und allem worin man so übernachten kann, anzubieten. Bis dahin werden wir wohl so einige Anhänger zur Déchetterie gefahren haben. Déchette-was? Die Déchetterie - das französiche Pendant zum deutschen Recycling- oder Wertstoffhof. Ohne Déchetterie wären wir hier jedenfalls aufgeschmissen. Außerdem gibt es die letzten Äpfel zu pflücken und wir machen uns die ersten Gedanken, wo wir denn unsere bereits vorgezogenen Obstbäume pflanzen werden. Schon mal ein Brot aus gekeimten Getreide im Kamin gebacken? Wir auch noch nicht... Also probieren wir es in unserem Dutch Oven einfach mal aus. Wird es wohl gelingen oder erhalten wir am Ende statt einem duftenden Brot doch wieder nur einen Kohleklumpen? Ihr werdet es in diesem Video erfahren, in Folge 1 vom Serienhit "Baking Bread". BROTAL GUT! ____________________ Wer sind wir eigentlich? Vor allem: Was haben wir vor? Wir sind Julian und Annika. Nach gut einem Jahrzehnt in der Lohnsklaverei haben wir unsere Arbeit in Deutschland gekündigt, um uns ein unabhängigeres und selbstbestimmtes Leben auf dem Land in der Bretagne aufzubauen. Wir möchten die Gestaltung unseres Lebens zurückgewinnen und uns unsere Lebensweise nicht länger von einem perversen Arbeitsmarkt diktieren lassen. Unsere eigene Tischlerei und ein Biogarten werden genauso Teil unseres neuen Lebens sein, wie eine Solaranlage und eigene Hühner. Stets an unserer Seite: Rhodesian Ridgeback-Hündin Baina. Ein tiefer Blick in ihre Augen und man lernt mehr über das Leben, als in zehn Jahren Schule. Wir möchten unsere Erfahrungen auf diesem Kanal teilen, also begleite uns doch auf unserem Weg zum Selbstversorger und Selbsthelfer und lass dich ermutigen dein Leben selbst in die Hände zu nehmen. Was wir denn mal werden wollen, wurden wir früher immer gefragt. Heute wissen wir es: Potenzialentfalter und Lebenskünstler, der Gestaltgeber unseres eigenen Lebens. ____________________ Instagram: MaisonJULIKA