1o Γυμνάσιο Βύρωνα - (Χάλκινο μετάλλιο στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό ΠΑΝΕΚΦΕ 2026)

Μέθοδοι Διαχωρισμού Μίγματος Έξι μαθητές της Β΄ Γυμνασίου του 1ου Γυμνασίου Βύρωνα εκτελούν ένα πείραμα Χημείας. Συγκεκριμένα, πραγματοποιούν εκχύλιση, διήθηση και απόχυση. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι ένα φακελάκι τσαγιού και λίγα κλωνάρια από τσάι του βουνού. Το πείραμα είναι απολύτως ασφαλές και αναδεικνύει τη σύνδεση της Χημείας με την καθημερινή ζωή. Μέσα από τη διαδικασία, οι μαθητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι: «Η Χημεία είναι παντού γύρω μας και μας περιμένει να την ανακαλύψουμε». Το πείραμα πραγματοποιήθηκε στο Εργαστήριο Φυσικών Επιστημών του 1ου Γυμνασίου Βύρωνα, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Χημείας του Σχολείου, κ. Καπριέλ Αταμιάν. Η δραστηριότητα βασίστηκε σε φύλλο εργασίας της συναδέλφου χημικού κ. Νεκταρίας Αρχοντάκη (ΕΚΦΕ Χανίων), το οποίο αξιοποιήθηκε ως πηγή έμπνευσης για τον σχεδιασμό του πειράματος.