FOCACCIA alla GENOVESE w prosty sposób | Mangia Mangia

Ciao Belli i witajcie w Mangia Mangia! Dzisiaj mam dla was przepis na Focaccia alla Genovese, czyli taka focaccia jaka się robi w Genowa lub po prostu w regionu Liguria. Rodzaj focaccia jest mnóstwo i to jest jedno z nich. Ma proste składniki i świetny smak. W przyszłości będę robił tez bardziej „smakowe” focaccia na innym cieście, ale myśle ze warto razem pójść w tą podróż i zacząć od łatwiejszych prostszych przepisów. -Skladniki 250g Mąka silna(taka która ma min. 13g białka co 100g maki) 400g mąka 00 350g woda 15g sól 15g cukier tcinowy lub miod 18g świeże drozdzie lub 6g suchych 30g oliwa z oliwek Extra oliwa aby smarować blache Do Salamoia(na dwie focaccia) 200g woda 10g sól Foremka 35x25 Inspiracja na przepis od:    • FOCACCIA GENOVESE di Ezio Rocchi - RICETTA...   ________________________________ Belli miei pamiętajcie aby kliknąć SUBSKRYPCJE na moim kanale! Dzięki temu zostaniesz na bierząco z każdym nowym przepisem i filmie który się tu pojawi! Na tym kanale znajdziesz dużo pysznych Przepisów oraz rozmówy z niesamowitym osobami! To wszystko z duża doza humoru! 🤌🏻Całośc przepisu znajdziesz na moim Instagramje: https://www.instagram.com/matteo.brun... MY SOCIAL: ►Instagram: https://www.instagram.com/matteo.brun... ►TikTok:   / matteo.brunetti   ►YouTube:    / matteobrunetti   ►Facebook:   / matteo.brunetti.real   🍕Jak dasz lapke w gore i udostepnisz ten film to pomagasz rozwijacz mi sie i robicz coraz lepsze filmy 👍