ปองกูล ยอดนักก๊อป | พาข้าวราม118 สไตล์อีสาน บ้านแทบไหม้!? พร้อมเคลียร์หัวใจ 💘

Engage พุ่งเพราะญี่ปุ่นหวานเจี๊ยบบบบ 💞 เหตุการณ์วุ่นๆ ของวัยรุ่นพาข้าว กับความฝันที่เป็นจริง !? พร้อมเปิดเมนูแซ่บแบบอีสานแต๊ๆ นะจ้าาา 😋 อร่อยโฮ่งงงง แจกวิธีทำเมนูแซ่บ 🤤 📌 ปลาป่นน้ำพริกปลาร้า 1. ต้มปลาช่อนในน้ำปลาร้า 2. ปิดแก๊ส ยกหม้อออกจากเตา 3. รอปลาช่อนหายร้อนหลังจากนั้นนำมาแกะเอาแต่เนื้อปลา 4. คั่วพริก กระเทียม หอมแดง 5. นำพริกคั่วมาตำรวมกับเนื้อปลาที่แกะเตรียมไว้ 6. ปรุงรสตามใจชอบ 7. โรยผักปิดท้าย พร้อมเสริฟ 📌 แกงอ่อมปลาดุก 1. ลวกปลาดุกด้วยน้ำร้อนเพื่อลดความคาว 2. เตรียมเครื่องแกงอ่อมปลาดุก 3. นำเครื่องแกงใส่ในหม้อต้มพร้อมปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า 4. ปรุงรสตามใจชอบ 5. รอน้ำเดือด ใส่ปลาดุกลงในหม้อ 6. ต้มจนปลาสุกหลังจากนั้นใส่ผักที่เตรียมไว้ 7. ปิดแก๊ส ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ 📌 ก้อยเนื้อ 1. หั่นเนื้อและเครื่องในให้เป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ 2. ใส่เลือดพร้อมปรุงรส คลุกให้เข้ากัน 3. นำไปคั่วจนสุก (ใครจะกินดิบไม่ต้องคั่วจ้า) 4. โรยผักพร้อมเสริฟ 📌 เนื้อแดดเดียว 1. หมักเนื้อด้วยเกลือ น้ำตาลทราย ผงชูรส พริกไทย 2. นำเนื้อตากไว้กลางแดดแรง 3. เนื้อแห้งได้ที่นำมาทอดให้สุกเหลือง พร้อมเสริฟ #เมนูอีสานพาข้าว #โอ่ง ‪@กะละมังหม้อโอ่ง‬ #ปองกูลยอดนักก๊อป #ป๊อบปองกูล #pongkool24 ➖ ติดต่อช่องทางอื่นๆ ได้ที่ ... IG: Pongkool FB: Pongkool ☎️ For Work: [email protected] 064-624-0024 (Prim)