Roscon de Reyes

550g de harina de fuerza 140g de leche entera 15g de levadura fresca o 5g de levadura seca de panadero 2 huevos L 1 cucharada sopera de miel 120g de azúcar 3 cucharadas soperas de agua de azahar 2 cucharadas soperas de Ron Ralladura de una naranja Ralladura de un limón 1/2 cucharadita de sal 120g de mantequilla