وصفة الايج او التبولة التركية لازم تجربوها 😋

المقادير: ٢ كوب برغل ناعم ٢ كوب ماء مغلي الخضار: ٤ أوراق خس حبتين فليفلة خضرا حارة او حلوة حبتين بندورة (طماطم) حبتين بصل أخضر ليمونة واحدة معصورة او مفرومة بقدونس نصف كوب الصوص: ملعقة معجون الطماطم ملعقة معجون البابريكا ملعقتين صغار ملح ملعقة صغيرة بابريكا مطحون ملعقة صغيرة سماق ملعقة صغيرة كمون ربع كوب زيت زيتون ربع كوب دبس الرمان 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Ingredients: 2 cups fine bulgur 2 cups boiling water vegetables: 4 lettuce leaves Two green peppers, hot or sweet Two tomatoes Two green onions One lemon, squeezed or chopped Half a cup of parsley Sauce: tomato paste spoon paprika paste spoon Two teaspoons of salt teaspoon ground paprika teaspoon sumac 1 teaspoon cumin A quarter cup of olive oil ¼ cup pomegranate molasses 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Ingredients: 2 cups fine bulgur 2 cups boiling water vegetables: 4 lettuce leaves Two green peppers, hot or sweet Two tomatoes Two green onions One lemon, squeezed or chopped Half a cup of parsley Sauce: tomato paste spoon paprika paste spoon Two teaspoons of salt teaspoon ground paprika teaspoon sumac 1 teaspoon cumin A quarter cup of olive oil ¼ cup pomegranate molasses 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 #إيج#تبولة#كبة#