Birria Vegana (Quesabirrias y Consomé)/ Veganizando una receta de La Capital/Ve el video

Birria Vegana (Quesabirria y Consomé), Vegan Birria (Quesabirria and Consome Recipes), Veganizando una receta de ‪@lacapitalcocina‬ INGREDIENTES: 4 jitomates cebollita cambray 10 a 12 ajos 3 chiles guajillo 2 chiles pasilla 2 chiles ancho 250 g de setas cebolla y cilantro al gusto limones c/n tortillas de maíz 2 cuch. de viangre blanco especias: pimienta, comino, orégano, tomillo, 1 hojita de laurel condimentar al gusto con sal o caldo de vegetales 1 cuch. de juguito maggui 1 cuch. salsa inglesa 1 zanahoria en cuadritos Ramitas de canela PARA LA SALSA 1 cebollita cambray 1 ajo 4 tomatillos verdes 6 chiles de árbol 1 chile pasilla Cilantro al gusto Queso de tu preferencia Agua y aceite c/n ‪@ElsabordeSabi‬ ‪@sabitv8824‬ @GLOWTRENDIER ‪@lacapitalcocina‬