살리스버리 스테이크 한 번에 합격하기! | 양식조리기능사 실기 메뉴 정복 06

안녕하세요! "변할테야" 채널을 찾아주셔서 감사합니다. 💖 어느덧 양식조리기능사 실기 메뉴 [6번째 영상]으로 인사드리네요! 오늘은 아침에 공복 러닝 40분 시원하게 달리고, 맥도날드에서 아이스 아메리카노 한잔 마신 뒤 에너지를 가득 충전해서 바로 카메라를 켰습니다. (그래서 오늘은 편안한 운동복에 모자 차림인 점, 예쁘게 봐주세요! 😊) 특히 이번 영상은 시청자분들이 시험장에서 보실 실제 요리 색감과 가장 흡사하도록 별도의 색보정 없이 [오전 자연광 그대로] 담아냈습니다. 왜곡 없는 리얼한 과정이라 독학하시는 분들께 더 큰 도움이 될 거예요! 살리스버리 스테이크는 원래 영양학자가 영양을 고려해 만든 메뉴인 만큼, 아이들부터 어른들까지 모두에게 만점인 영양식입니다. 영상 마지막까지 시청해 주시고, 기름 만지실 때는 첫째도 둘째도 안전! 늘 조심하세요. 오늘 영상이 도움이 되셨다면 [구독과 좋아요 👍] 부탁드립니다. 시험 준비하시는 모든 분들의 진심 어린 합격을 온 마음으로 응원합니다! 💯 📍 [살리스버리 스테이크 핵심 요구사항 정형] 1. 고기는 타원형(럭비공 모양)으로 빚어 앞뒤 갈색이 나게 굽기 2. 감자, 당근, 시금치 등 더운 채소(가니시) 모양 있게 곁들이기 3. 고기 속까지 완벽하게 익히기 (불 조절 필수!) #양식조리기능사 #살리스버리스테이크 #양식조리기능사실기 #요리독학 #변할테야 #합격기원