[EP.25] 일본 갈 필요 없는 일식집, 이자카야 맛집 추천 | 이치에, 한남물고기 #팟캐스트

이제는 모두 편하게 즐길 수 있는 '일본선술집' 야키토리, 이자카야 등 이번 영상에서는 셰프들이 즐겨 찾는 일본선술집 맛집을 얘기합니다 셰프들의 토크, OTD #사시미 #야키토리 #숙성회 #맛집 ▶ OTD (OFF THE DISH) EP.25 | 일본선술집 출연 : 정세영 (중앙국밥, 우블리 등), 홍재성 (쭈담, 백하돼지생갈비), 이준민 (비스트로누) --------------------------------------------------- 01:09 출연진 근황 03:09 셰프들의 일식에 관한 에피소드 11:44 오늘의 주제 : 일본선술집 11:58 정세영 셰프 PICK : 강남구 이치에 21:08 이준민 셰프 PICK : 서초구 유다 28:56 홍재성 셰프 PICK : 용산구 한남물고기 35:03 왜 한국과 일본 외식업은 다를까? --------------------------------------------------- ▶ OTD 맛집 리스트 https://naver.me/GsBAov4O ▶ '셰프들의 미식, 창업 이야기 팟캐스트' 모아보기    • OTD 오래보기   ▶ 비지니스 문의 : [email protected]