Jersey tehenektől az asztalig
Királyhegyes, Csongrád-Csanád megyei kisközség, Makótól 17 km-re helyezkedik el. Mintegy 680 lelket számláló település. E kicsiny falu határában indította el saját gazdaságát Deák Szilvia, miután elnyerte a Fiatal Gazda pályázatot. Jersey szarvasmarhákat tart, sajtot, joghurtot, vajat készít házilag, és elszánt lelkesedéssel építi, szépíti gazdaságát. Tejtermékeinek főszereplője a parenyica, édestől a sós változatig, melyeket vásárokban árusít. Szilvia nagy álma, hogy a Hegyesi Éléstárból egy gasztroközpontot hozzon létre, ahol az emberek a finom ételek mellett a nyugalom szigetén pihenhetnek.

▶︎
Gasztroangyal 22. rész – Dél-Somogy: Marhahús (2016)

▶︎
A fejés titkai

▶︎
Miklós Rudolf: Kárpáti borzderes, a családok szarvasmarhája

▶︎
Mangalica és a szalonna | Mit kell tudni róluk? | Zoli Bácsi megmondja! - Kövér Tanya - koverfarm.hu

▶︎
Az Isten háta mögött. Csík- és Gyergyószék tanyavilága

▶︎
Új cég, új munka. Belga meló

▶︎
SZUHAFŐ NAGYÜZEMI JERSEY TENYÉSZET

▶︎
Lángol Oroszország, már egy moszkvai sem képzelheti azt, hogy az Ukrajna elleni háború nem létezik

▶︎
Minőségi tejtermelés és sajtgyártás Szuhafőn

▶︎
Mit kell tennünk a SIVATAGOSODÁS ellen - a VÍZ megtartásáért? JÖVŐT építő beszélgetés.

▶︎
Sajtfarm Zalában, ahol a tehén nyugdíjba mehet | Mindmegette.hu

▶︎
Milliós lehúzás-de nem jött össze! Most 9.1 millióval léptek volna meg a lemezes tetőcsaló kóklerek!

▶︎
ABRAK NÉLKÜLI VÁLASZTÁSI BORJÚ NEVELÉS A BAKONYBAN

▶︎
Tájkép: szürkemarha tartás, kenyérsütés és székely sör – 2019. április 8.

▶︎
Jersey tehenek és arany minősített sajtok otthona a Hegyesi Éléstár

▶︎
Kühe melken beim Melkkurs: Euter und Milch gesund, Melkmaschine, keine Mastitis! | Unser Land | BR

▶︎
Limusin szarvasmarha tenyésztése szakszerűen / Télen Nyáron Limousin CSOMAI GÉZA

▶︎
Milking A Cow | Jersey Butter | Raw Milk

▶︎
FarmNapló 4. rész: Mokka a boci érkezése

▶︎
