घर पर बनाएं स्वादिष्ट पंचरतन अचार | 1 साल तक खराब नहीं होगा@GulgulKitchen-v1c #acharrecipe #homemade

आज मैंने अपने YouTube चैनल के लिए स्वादिष्ट पंचरतन अचार बनाया। इसमें गाजर, मूली, गोभी, हरी मिर्च, अदरक और कच्ची हल्दी को साफ करके काटकर धूप में सुखाया गया। फिर सरसों, जीरा, सौंफ, मेथी और काली मिर्च को भूनकर दरदरा पीसा। गरम तेल में कलौंजी, मसाले और सब्जियाँ डालकर हल्की कुकिंग की गई। ठंडा होने के बाद नमक, लाल मिर्च और सिरका मिलाकर एयरटाइट कंटेनर में रखा गया। घर का बना ये अचार खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देता है। अगर वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Subscribe जरूर करें।🙏 #PanchratanAchar #MixVegPickle #HomemadeAchar #IndianPickle #WinterSpecial #AcharRecipe #GajarMooliGobhiAchar #Shorts #FoodShorts #IndianKitchen panchratan achar, mix veg achar, homemade achar, gajar mooli gobhi achar, winter achar recipe, indian pickle recipe, instant achar, mix vegetable pickle