Как сделать идеальную планировку кухни в ресторане? Самая удобная планировка для кухни. Gastro Norma

Чтобы сэкономить до 30% бюджета на открытии ресторана или кафе и для консультации по инженерным, технологическим решениям, по концепции и по дизайн-проекту вашего заведения, оставляйте заявку: https://clck.ru/3Gm3WF Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время. 0:00 — Как сделать идеальную планировку кухни в ресторане? 0:22 — Как сделать планировку кухни 2:30 — Доготовочный цех 6:11 — Зона с холодильниками 6:51 — Логика и эргономика всей кухни в целом 8:20 — Заключение В этом видео Данил Герасимиди рассказывает о том, как сделать правильную и удобную планировку кухни в ресторане. Мы поговорим о том, как правильно расположить все объекты на кухне, оборудовать доготовочный цех, где разместить зону с холодильниками, и как сделать правильную эргономику всей кухни в целом. Приятного просмотра! При обустройстве кухни, и зон с холодильниками, нужно учитывать размещения выносного холода https://gastro-norma.ru/articles/pole... ведь его значение и применение на кухни является одним из главных! Подписывайтесь на наши соцсети: ТГ канал (про маркетинг в общепите): https://t.me/+upSb6eYCyK9lNTMy ВК: https://vk.com/gastronorma Инста: https://www.instagram.com/gastronorma... Ютуб:    / @gastronorma   Дзен: https://dzen.ru/gastronorma VC: https://vc.ru/u/2668378-gastronorma Pinterest: https://pin.it/3F7MHqV3w #Ресторанныйбизнес #Какоткрытьресторан #ГастроНорма #Данил Герасимиди #GastroNorma #GastroNorma #фастфуд #бизнес Ссылка на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/video/watch/633fdf271...

Экскурсия по КУХНЕ РЕСТОРАНА за 150 ЛЯМОВ! Как должна работать кухня в ресторане? Мне нравится БЛОГ
▶︎

Экскурсия по КУХНЕ РЕСТОРАНА за 150 ЛЯМОВ! Как должна работать кухня в ресторане? Мне нравится БЛОГ

Как готовят в ресторане? Секреты единого вкуса в сети ресторанов
▶︎

Как готовят в ресторане? Секреты единого вкуса в сети ресторанов

5 июня 2026 г.
▶︎

5 июня 2026 г.

Как создаётся концепция ресторана // Тема Еды
▶︎

Как создаётся концепция ресторана // Тема Еды

Проектирование кофейни: организация пространства, интерьер, планировка бара и зала
▶︎

Проектирование кофейни: организация пространства, интерьер, планировка бара и зала

Обзор на Свободные кухни
▶︎

Обзор на Свободные кухни

Планировка Кухни. 12 золотых правил
▶︎

Планировка Кухни. 12 золотых правил

КАК БОРОТЬСЯ С ВОРОВСТВОМ ПЕРСОНАЛА В РЕСТОРАНЕ, КАФЕ И БАРЕ | СОВЕТЫ ДИМЫ БОРИСОВА
▶︎

КАК БОРОТЬСЯ С ВОРОВСТВОМ ПЕРСОНАЛА В РЕСТОРАНЕ, КАФЕ И БАРЕ | СОВЕТЫ ДИМЫ БОРИСОВА

Гигиена и безопасность на кухне
▶︎

Гигиена и безопасность на кухне

КАК ОТКРЫТЬ ПРИБЫЛЬНЫЙ РЕСТОРАН : ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕСТОРАНА
▶︎

КАК ОТКРЫТЬ ПРИБЫЛЬНЫЙ РЕСТОРАН : ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕСТОРАНА

Экскурсия по кухне «Шесть Сезонов»
▶︎

Экскурсия по кухне «Шесть Сезонов»

Негласные Правила на Профессиональной Кухне (пока Часть 1;))
▶︎

Негласные Правила на Профессиональной Кухне (пока Часть 1;))

Технологический проект кухни для ресторана в г. Дзержинск
▶︎

Технологический проект кухни для ресторана в г. Дзержинск

10 СОВЕТОВ по выбору оборудования для ресторана. Новое оборудование или Б/У. Данил Герасимиди
▶︎

10 СОВЕТОВ по выбору оборудования для ресторана. Новое оборудование или Б/У. Данил Герасимиди

Ресторатор Аркадий Новиков, о ресторанном бизнесе и ресторанах.
▶︎

Ресторатор Аркадий Новиков, о ресторанном бизнесе и ресторанах.

How To Design A Commercial Kitchen for First-Time Owners
▶︎

How To Design A Commercial Kitchen for First-Time Owners

Ресторанный бизнес. Главные ошибки при проекте кафе / бара / ресторана ! Топ 5
▶︎

Ресторанный бизнес. Главные ошибки при проекте кафе / бара / ресторана ! Топ 5

⛩ Проект ресторана Японской кухни
▶︎

⛩ Проект ресторана Японской кухни

В тренде. Открытая кухня в ресторане
▶︎

В тренде. Открытая кухня в ресторане

Оборудование, используемое в кафе Сушная и масер класс в конце!
▶︎

Оборудование, используемое в кафе Сушная и масер класс в конце!