Κουλούρι ΘεσσαλονΙκης γεμιστό με διάφορα τυριά / Η συνταγή στην περιγραφή 👇👇👇 / Απλο και εύκολο 😋

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης δεν είναι απλώς ψωμί με σουσάμι... Είναι το άρωμα που σε ξυπνά στις γειτονιές της πόλης. Είναι το τραγανό γύρω-γύρω και το αφράτο μέσα που σου θυμίζει τα παιδικά σου πρωινά. Πλανόδιοι με τα καλάθια τους, σχολικές αυλές, και εκείνη η πρώτη μπουκιά.. Στο «ζυ... Μαράκι» το φτιάχνουμε όπως παλιά: με λίγα υλικά και πολύ αγάπη. Γιατί κάποια πράγματα δεν τα αγγίζει ο χρόνος... μόνο τα χέρια που ζυμώνουν. 📝Υλικά 📌Αλεύρι - 800 γρ περίπου 📌Γάλα - 200 γρ. 📌Νερό - 200 γρ. 📌Ηλιέλαιο - 80 γρ. 📌Μαγιά νωπή - 20γρ. (ξερη 7γρ.) 📌Αλάτι - 1κ. γλ. 📌Ζάχαρη - 1 κ. γλ. 👉Για τη γέμιση 📌Φέτα – 150 γρ. 📌Ανθότυρο – 150 γρ. 📌Γκούντα – 150 γρ. 👉Για επικάλυψη 📌Νερό + ζάχαρη 📌Σουσάμι 📌Προεραιτικά μαύρο σουσάμι και λιναρόσπορο #φαγάκι #Θεσσαλονίκη #μαδιστικο #Thessaloniki #μαμαδιστικο_φαι #fagaki #απλο_και_ευκολο #απλο_και_νοστιμο #μεζεδες #συνταγές #ελληνικήκουζίνα #ζυΜαράκι #comfortfood #τυρίλιώνει #τυρόκοσμος #συνταγήτηςγιαγιάς #homemade #αρτοποιία #ζύμη #κουλουρι #κουλουριΘεσσαλονικης #κουλουριγεμιστο Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Πηγή: http://incompetech.com/music/royalty-... Καλλιτέχνης: http://incompetech.com/