كبة السلق السريعة و كبة القلي بالبرغل و الجريش ،سر نجاحها ،للتفريز اكلة رمضانية رائعة

كبة البرغل السلق و القلي الهشة و السريعة و طعم رائع جدأ لتفريزات شهر رمضان المبارك المكونات كبة البرغل السلق كوب و نصف برغل ناعم كوب جريش او سميد ناعم ملح و كمون و فلفل اسود و كاري كوب و نصف ماء مغلي للعجن اضافة الماء حسب الحاجة المكونات لكبة البرغل القلي كوب برغل ناعم كوب جريش او سميد ناعم ملعقة كبيرة نشا ملح و فلفل اسود و كمون و بابريكا كوب و نصف ماء مغلي للعجن اضافة ملعقة الى ملعقتين من معجون الطماطم اختياري مع رشة ماء اذا احتاجت العجينة الحشوة لحم مثروم بصل كرفس ملح و توابل اي اضافات ثانية حسب الذوق