[АЭРАТОР] - необходимый винный аксессуар?

[АЭРАТОР] - необходимый винный аксессуар? Аэратор для вина ❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 https://school.vitis.academy/aerator_yt Винный гаджет - аэратор Друзья, помните, я рассказывал вам о декантере? Это такая штука, которая помогает отделить вино от осадка и насытить его кислородом. Если хотите узнать подробности, смотрите это видео. Но сегодня я хочу поговорить о другом гаджете, который отчасти делает похожую работу. Речь об аэраторе. Расскажу, что это, как работает, зачем вообще нужно. Для начала скажу пару слов об отношениях вина с кислородом. Когда бутылка запечатана, то напиток не взаимодействует с воздухом. Но как только вы ее откупорили, то поверхность вина соприкасается с кислородом, и начинается процесс окисления. Благодаря этому в нем раскрываются нотки, которые долгое время «спали». Теперь же они «выпрыгивают» из бокала, попадают к нам в нос и доставляют удовольствие. Но дело в том, что у некоторых вин этот процесс происходит не сразу – им нужно время, чтобы «раскачаться». Речь о мощных выдержанных и молодых танинных. В таких случаях опытный сомелье обычно достает декантер, переливает в него вино и ждет, пока пройдет аэрация. Обычно это занимает от получаса до пары часов. Но что, если вы обычный человек, и у вас нет декантера, и самое главное – нет времени на все эти ритуалы? Здесь на помощь приходит нехитрое устройство под названием винный аэратор. Что же это такое? Итак, аэратор – это специальное приспособление, которое помогает насыщать вино кислородом. Причем делает это намного проще и быстрее, чем декантер. Все, что нам надо – это просто налить вино в бокал через аэратор, и готово. В этом ролике я подробно рассказываю, как работает аэратор, и в чем его плюсы и минусы. ❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: http://vitis.academy/school_vitispro ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: https://www.vivino.com/users/m1wn0-ts... __________ 👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ: 📱SoundCloud   / vinnye-istorii-epizod-1-proiskhozhdenie-vina   📱Apple Pocasts https://podcasts.apple.com/ua/podcast... 📱Google Pocasts https://podcasts.google.com/?feed=aHR... 📱ЯндексМузыка https://music.yandex.ru/album/11003873 📱Anchor anchor.fm/oleksiy-kapusta ____ ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ:   / vitis.academy   ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ:    / @kapusta_wine   #VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста